Palillos Japoneses
Tanto si eres un experto en el arte de manejar los palillos japoneses como si eres un principiante, seguro que encuentras el par de palillos que más te convienen en esta colección.
Palillos japoneses ideales para disfrutar de un ramen
Los palillos , también llamados hashi en japonés , son los cubiertos por excelencia en los países asiáticos. Su origen se remonta a entre 1600 y 1200 aC, en China. Utilizados básicamente como utensilios de cocina o para el mantenimiento del fuego, los palillos chinos se hacen un hueco en la mesa cuando China atraviesa una crisis económica. La cubertería de hierro se había vuelto demasiado cara, por lo que la población empezó a fabricar palillos de madera , que eran mucho más asequibles. Con el tiempo, el uso del palillo se popularizó en los países asiáticos y su forma se adaptó a la cultura de cada país.
En Japón, la forma de los palillos es corta (unos 20 cm) y el extremo que se usa para atrapar la comida es puntiagudo, a diferencia de otros palillos asiáticos.
Si para algunos europeos el manejo de estos cubiertos es una hazaña inexplicable, otros logran manejar los palillos japoneses con gran destreza. Una vez que lo domines, hay todo un mundo de acciones variadas y alcanzables disponibles para ti. Con su simple par de palillos , podrá cortar, mezclar, enrollar, escurrir y separar su comida.
Nuestra tienda ofrece palillos japoneses de madera lacada con un diseño sobrio, otros con mango trabajado o palillos decorados con motivos japoneses . Para completar tu servicio de platos japoneses o para ofrecer a tus amigos, tienes la posibilidad de comprar nuestros palillos japoneses en forma de caja con 5 pares de palillos.
¿Cómo usar los palillos japoneses?
- Coloque la primera varilla en la última falange del dedo anular y acuñe su extremo grueso en el hueco entre el pulgar y el índice. Esta varilla permanece fija.
- Sujete la segunda varita como si fuera un bolígrafo, entre el índice, el medio y el pulgar. Es esta varita la que será móvil.
- Practique agarrar alimentos pequeños en su plato usando palillos como pinzas.
Algunas reglas culturales a respetar al comer con palillos japoneses:
Para comer con palillos japoneses, hay que agarrar la comida con delicadeza y luego llevarla a la boca. En ningún caso se utilizan palillos para empujar o pinchar los alimentos .
Nunca debes plantar tus palillos en vertical en tu plato de arroz, ni pasar la comida a alguien de palillos a palillos y menos cruzar los palillos. Todos estos gestos están reservados para la adoración de los muertos y los ancestros en el budismo. Hacer estos gestos en la mesa sería entonces señal de mal augurio o de desgracia. Sin embargo, no querrás crear una atmósfera fúnebre en la mesa.
Los palillos solo se usan para comer , por lo que se deben evitar otras acciones como lamerlos, usarlos con un palillo, dibujar con ellos o incluso volar platos con sus palillos sin decidir qué tomar. Para evitar sonar grosero, apégate a estas costumbres de la cocina japonesa.
Ahora que tiene en mente estas pocas reglas principales, puede ir y disfrutar de un buen ramen en las reglas del arte culinario japonés.
¿Tienes una noche de sushi planeada? Así que vuelva a empaquetar sus tenedores de acero inoxidable y palillos desechables para reemplazarlos con un buen par de palillos japoneses que durarán con el tiempo. Este utensilio con la punta en punta es muy práctico para dorar tus fideos, raviolis o maki. Agregue un poco de wasabi, salsa de soya y será transportado a un restaurante japonés, justo en el centro de Tokio.
También te invitamos a ver nuestra colección de chaquetas kimono para mujer donde tenemos modelos muy vintage y tradicionales de la cultura japonesa para que puedas sentirte sumamente cómodo al usarlas.
